Z zdravo prehrano v pozna leta

Dr. Dražikost Pokorn z zdravo prehrano v pozna leta.

Sodobna spoznanja o prehrani so dala mnogo novega v prehranskih načelih in jedilnikih tudi za starejše ljudi. Iz obilice jedi, ki so nam danes na voljo, le težko izberemo najprimernejše. Zato se moramo tega naučiti, če hočemo ostati krepki in zdravi še v pozna leta. Pri tem si lahko pomagamo s prof. dr. D. Pokorna priročnikom o prehrani, kadar smo zdravi, pa tudi pri težavah in boleznih, ki zelo rade spremljajo staranje.

Delo temelji na domačih raziskavah in najnovejših dognanjih po svetu. Izbrane jedi so preizkušene ter prilagojene zahtevam in možnostim starejših ljudi. Obširneje so opisana tudi prehranska načela zlasti takoimenovana "varovalna" dieta pred poapnevanjem žil kot temelj zdravi prehrani v zrelih letih in v tretji življenski dobi. Zato bo v priročniku vsakdo lahko našel kaj koristnega tudi zase.